İçeriğe geç

Fırında Cipsli Tavuk Tarifi

Fırında Cipsli Tavuk Tarifi
Hazırlama Süresi
20 dakika
Pişirme Süresi
40 dakika
Kaç Kişilik?
4

Dışı çıtır çıtır, içi yumuşacık, küçük oğlumun favorisi fırında cipsli tavuk tarifi ile karşınızdayım bugün. Dışardan alınan fast food menülerine son veriyoruz. En lezzetli ve güvenli haliyle çıtır tavuklarımızı evde kendimiz hazırlıyoruz. Şimdiden afiyet olsun.

Malzemeler

  • 1 kg tavuk kanat veya ince baget
  • 300 gram kadar karışık olarak patates ve mısır cipsi
  • 3 adet yumurta
  • Yarım su bardağı galeta unu
  • 1 su bardağı un
  • Tuz
  • Karabiber
  • Toz kırmızı biber

Püf Noktası

Tavuğun lezzetine lezzet katmak için, vaktiniz varsa tavuk parçalarını sütü sevdiğiniz baharatlar ile karıştırarak hazırladığınız karışımda marine edin ve buzdolabında mümkünse bir gece bekletin.

Fırında Cipsli Tavuk Tarifi

1. Mutfak robotunda cipsler, baharatlar ve galeta ununu un haline gelene dek çekin.

2. Derin bir kasede yumurtaları çırpın.

3. Unu genişçe bir kaba alın.

4. Tavuk parçalarını sırasıyla una, ardından yumurtaya ve en son un haline getirmiş olduğunuz cips karışımına bulayın.

5. Bir fırın tepsisine yağlı kağıt serin ve tavuk parçalarını tepsiye dizin.

6. Önceden 200 dereceye ısıtılmış fırında tavuk parçalarını yaklaşık 35 – 40 dakika pişirin.

7. Tavuklar pişerken yüzeylerinin çıtırlık kzanması için 10 dakikada bir mutlaka çevirin.

8. Tavuklar piştiğinde fırından çıkarın ve sıcak olarak servis yapın.

Afiyet olsun.

Fırında Cipsli Tavuk Tarifinin Fotoğraflı Yapılışı

çıtır tavuk yapımıfırında çıtır tavuk tarifi fırında cips kaplı tavukcips ile tavuk nasıl yapılırevde cipsli tavuk yaptık

Henüz bu yazıya yorum yapılmamış.