in

YapacağımYapacağım SevdimSevdim BayıldımBayıldım

Muhallebili Milföy Tatlısı

muhallebili milföy tatlısı
25 dak.
Hazırlama Süresi
15 dak.
Pişirme Süresi
40 adet
Kaç Kişilik

Tatlılar, hamur işleri, atıştırmalıklar benim tutkum. Yemesi de tabi çok keyifli ama hazırlayıp pişirmek de ayrı bir keyif. Bugün sizlerle hayat kurtaran muhallebili milföy tatlısı tarifi paylaşacağım. Bir tatlı hem bu kadar kolay hazırlanıp, hem de bu kadar lezzetli olabilir mi 🙂

Muhallebili Milföy Tatlısı İçin Malzemeler

  • 1 paket milföy hamuru
  • 1 litre süt
  • 1 yumurta
  • Yarım su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı mısır nişastası
  • 1 su bardağı şeker
  • 2 kaşık tereyağı
  • 1 paket vanilya
  • Üzeri için pudra şekeri

Püf Noktası

Muhallebiyi eğer mümkünse 1 gün önceden pişirip buzdolabında bekletirseniz kıvamını daha güzel buluyor, lezzet açısından da daha güzel oluyor.

Muhallebinin Hazırlanışı

1. Muhallebi için bir tencereye süt, yumurta, un, nişasta, şeker alınır karıştırılır.

2. Ocağa alıp aralıksız karıştırarak pişirilir.

3. Kaynadığında ocaktan alınır, içerisine tereyağı ve vanilya eklenir.

muhallebili tatlı

4. Mikser ile iyice çırpılır.

5. Soğuyan muhallebinin ağzı kapatılarak buzdolabında bekletilir.

milföy tatlısı

Muhallebili Milföy Tatlısı Yapılışı

1. Muhallebi hazır, sıra milföy hamurunun hazırlanıp, tatlımızın yapılmasında.

2. Kare olan milföy hamurunun her biri ortadan ikiye kesilerek dikdörtgen hale getirilir.

3. Yağlı kağıt serili olan fırın tepsisine aralıklı olarak dizilir.

muhallebili milföy tatlısı tarifi

4. Isıtılmış fırında 20 dk. kadar pişirilir. Üzerleri pembeleşmeye başlayınca fırından alınır.

muhallebili milföy tatlısı yapılışı

5. Ilıdığında zaten kat kat olan milföy aralanarak, her birinin arasına muhallebiden birer  kaşık konulur.

6. Üzerlerine bolca pudra şekeri serpilir.

muhallebili milföy tatlısı

7. Milföy tatlımız hazır.

Afiyet olsun.

4.8/5 (10 Oy)

Yazdır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir