Evdeki malzemelerden bu tarif çıktı, çok da güzel oldu. İşte tesadüfen bulduğum ama ailecek müdavimi olduğumuz fırında bir pratik yemek tarifi: pastırmalı sebze tarifi.

Malzemeler

• 2 adet orta boy patates
• 4 – 5 adet kabak
• 1 paket krema
• Rendelenmiş kaşar
• 5 – 6 dilim pastırma
• Tuz
• Karabiber

Fırında Pastırmalı Sebze Tarifi Yapılışı

1. Patatesleri, küçük küpler halinde doğrayalım.
2. Kremayı ilave edip fırın kabımıza alalım.
3. Güzelce karıştırıp, fırına verelim.
4. Patatesler pişmeye başlarken kabakları soyup halka şeklinde doğrayalım.
5. Biraz yumuşamaya başlayan patatesleri fırından alalım.
6. Kabaklarla birlikte  tuz ve karabiber ilave ettikten sonra yeniden karıştıralım.
7. Tekrar fırına verelim.
8. Kaşarları rendeleyip, ince küçük parçalar halinde kestiğimiz pastırmaları sebzelerimizin üzerine sepiştirelim.
9. Kaşarlar güzelce eriyip kızarınca fırından alalım.

Afiyet olsun.