in

SevdimSevdim YapacağımYapacağım

Ev Yapımı Limonata Tarifi: Çok Kolay, Doğal Ve Lezzetli

ev yapımı limonata
15 dak.
Hazırlama Süresi
00 dak.
Pişirme Süresi
4
Kaç Kişilik

Evde hazırlayacağınız bu enfes limonata sıcak yaz günlerinizi serinletecek ve kış soğuklarında ise C vitamini ihtiyacınızı en lezzetli şekilde karşılayacak. Kolay ve lezzetli ev yapımı limonata tarifi ve tarifi hazırlarken dikkat etmeniz gereken püf noktalarını gelin hep birlikte öğrenelim.

Malzemeler

  • 6 adet irice limon
  • 1 adet portakal
  • 1 su bardağı ılık su
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 lt soğuk su
  • Üzeri için taze nane veya fesleğen yaprakları

Ev Yapımı Limonata Tarifi Yapılışı

  1. Limonları ve portakalı yıkayın.
  2. Limonların ve portakalın kabuklarının en üst zarlarını rendenin ince tarafı ile derince bir kaba rendeleyin. Acımsı bir tat vereceği için kabuğun altındaki beyaz kısımları rendelememeye özen gösterin.
  3. Rendelediğiniz limonları ve portakalın sularını sıkın ve ayrı bir kaba dökerek bir kenarda bekletin.
  4. Rendelediğiniz limon ve portakal kabuklarının üzerine hafif ekşimsi tam kıvamında bir tat için 1 su bardağı, çok tatlı seviyorsanız damak zevkinize göre miktarını belirleyerek toz şeker ekleyin.
  5. Rendelenmiş kabuklar ve toz şekeri eliniz ile güzelce yağurun veya tahta bir kaşığın tersi ile iyice ezin ve şekerin iyice sulanmasını sağlayın.
  6. 1 bardak ılık suyu karışıma ekleyin ve karıştırmaya devam edin.
  7. Karışımın üzerine daha önce sıkıp bir kenarda beklettiğiniz 6 adet limon ve 1 portakalın suyunu ekleyin ve karıştırın.
  8. Hazırladığınız karışımı bir süzgeçten geçirerek sürahiye alın ve üzerine 1 litre kadar soğuk su ve buz parçaları ekleyip, karıştırın.
  9. Arzunuza göre üzerine taze nane yaprakları veya taze fesleğen yaprakları ekleyerek bekletmeden servis yapın.

Afiyet olsun.

Ev Yapımı Limonata Püf Noktaları

  • Limonataya lezzetini veren limonun suyundan çok limonun kabuğudur. Bu nedenle limonata yapacağınız limonların kabuklarında mumlama maddeleri olmadığından emin olmalısınız.
  • Limon kabuklarını rendenin en ince rende yapan tarafında rendelemelisiniz.
  • Limon kabuklarını rendelerken kabuğun altındaki beyaz kısmı rendelememelisiniz. Aksi takdirde limonatanız acı olacaktır.
  • Şeker kullanmak istemiyorsanız, rendelediğiniz limon kabuklarını bal ile karıştırarak da limonatayı hazırlayabilirsiniz.
  • Limonatayı mutlaka soğuk tüketin, lezzeti çok daha güzel olacaktır.
  • Limonatayı hazırladıktan sonra bir kısmını buz kalıplarına koyarak dondurabilirsiniz. Dondurduğunuz parçacıkları, limonatanızı içerken bardağınıza ekleyip, normal buz yerine kullanabilirsiniz.
  • Limonatayı hazırladıktan sonra içine 1 veya arzunuza göre yarım demet taze nanenin yapraklarını atarsanız ferahlatıcı etkisini arttırabilirsiniz.
  • Limonatanıza farklı tatlar eklemek isterseniz içine zencefil, taze kekik ya da çubuk tarçın ekleyebilirsiniz.
  • Limonatanızı hazırlarken şeker yerine isterseniz bal kullanabilirsiniz.
  • Limonatanızı hazırlarken eklediğiniz suyu 1-2 bardak azaltarak, azalttığınız miktar kadar maden suyu ekleyebilirsiniz.
  • Son olarak sıktığınız limonların kabuklarını atmak yerine, yemek yaparken elinizde oluşan lekeleri çıkarmak için kullanabilirsiniz.
5/5 (4 Oy)

Yazdır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir