in

SevdimSevdim BayıldımBayıldım YapacağımYapacağım

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi

Semizotu yemeği
15 dak.
Hazırlama Süresi
20 dak.
Pişirme Süresi
4 Kişilik
Kaç Kişilik

Mayhoş lezzetlere bayılırım. Semizotunun da o yüzden ayrı bir yeri vardır bende. Salatası, kıymalısı, zeytinyağlısı… Hepsi birbirinden güzel. Bugün sizlere zeytinyağlı semizotu tarifi ve yapılışını anlatacağım. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun, buyrun başlayalım.

Püf Noktası

  • Arzunuza göre pirinç yerine bulgur da kullanabilirsiniz.
  • Üzerinde veya yanında yoğurt ile deneyin.

Malzemeler

  • Yarım kg semizotu
  • Yarım çay bardağı zeytinyağı
  • 3 iri domates
  • 1 orta boy kuru soğan
  • 3 diş sarımsak
  • 1 fincan pirinç
  • Tuz

Zeytinyağlı Semizotu Tarifi Yapılışı

Kuru soğan ve sarımsaklar yemeklik doğranır. Tencereye zeytinyağı alınır.

zeytinyağlı semizotu tarifi

Soğan ve sarımsaklar pembeleşince, yıkanmış doğranmış semizotu eklenir.

zeytinyağlı semizotu tarifi

Semizotu hafif sararınca, soyulmuş yemeklik doğranmış domatesler üzerine eklenir. Pirinç eklenir.

Semizotu yemeği

Domatesler sulu ise üzerine su eklemeye gerek yoktur. Eğer çok sulu değilse yarım su bardağı kadar su eklenir. Pişmesine yakın tuz eklenir. Pirinçler yumuşayınca yemek pişmiştir.

Semizotu yemeği

Afiyet olsun.

5/5 (8 Oy)

Yazdır

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.