Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi

Yoğurtlu pancar salatası tarifi için gerekli malzemeler ve yoğurtlu pancar salatasının yapımı şu şekildedir.

Malzemeler

• 350 gram kırmızı pancar
• 1 yemek kaşığı bal
• 3 yemek kaşığı zeytinyağı
• 1 adet kuru soğan
• 1 diş sarımsak
• 6 yemek kaşığı süzme yoğurt
• Ceviz içi
• Tuz
• Karabiber

Yoğurtlu Pancar Salatası Tarifi

1. Kuru soğanı küp küp doğrayın. Zeytinyağında hafif kavurun.

2. Kırmızı pancarları rendeleyip kuru soğana ekleyin.

3. Kısık ateşte 5 dakika kadar pişirin.

4. Ocağı kapatın. Soğumaya bırakın.

5. Üzerine sarımsağı küçük küçük doğrayın karıştırın.

6. Ilıyınca bal, tuz, karabiber ilave edin.

7. En son süzme yoğurdu ekleyip karıştırın.

8. Üzerini ceviz içi ile süsleyin.

9. 10 dakika dinlendirip servis yapın.

Afiyet olsun.