Görünüşü iştah açıcı, özellikle sabahları kahvaltı sofrasına ayrı bir tazelik ve lezzet katan sağlıklı çökelek salatası tarifimi beğeneceğinizi umuyorum.

Malzemeler

• 1 kase çökelek (lor peyniri)
• 2 adet yeşil biber
• 2 adet domates
• Üçte bir demet maydanoz
• Üçte bir demet nane
• Zeytinyağı
• 2 adet salatalık (isteğe bağlı)
• Taze soğan veya küçük kuru soğan (isteğe bağlı)
• Tuz

Çökelek Salatası Tarifi

1. Biber, domates, nane, maydanoz, isteğe göre kuru veya taze soğanı ince ince doğrayalım.
2. Çökeleği, tuz ve zeytinyağını da ekleyip, ezmeden karıştıralım.

Afiyet olsun.

Çökelek Salatası Tarifi Fotoğraflı Yapılışı