Malzemeler

• Yarım kg bamya
• 1 adet domates
• 4 – 5 adet sarımsak
• Yarım limon suyu
• Tuz
• Yarım çay bardağı zeytinyağı

Bamya Kavurması Nasıl Yapılır?

1. Bamyaları 2 – 3 parçaya doğrayın.
2. Zeytinyağını geniş bir tavaya alın orta ayarda ısıtın.
3. Bamya, doğranmış domates, limon suyu, karabiber ve tuzu ilave edin karıştırarak pişirin.
4. 10 – 15 dakika kadar kavurun.
5. Bamyanın rengi dönünce hazırdır.

Afiyet olsun.

Servis Önerisi

• Et veya tavuk yemeği yanında servis edin.