DİĞER KATEGORİSİNDEKİ TÜM TARİFLER

  • in

    Karpuz Kabuğu Turşusu Tarifi

    Malzemeler 1 kilo kadar karpuz kabuğu 4-5 diş sarımsak 1 buçuk çay bardağı üzüm sirkesi 2 buçuk yemek kaşığı kaya tuzu 1 buçuk litre kadar kaynamış dinlenmiş içme suyu 4 – 5 adet taze biber Yarım demet maydanoz Karpuz Kabuğu Turşusu Tarifi Karpuz kabuklarının yeşil kısımlarını soyun, küçük küçük doğrayın. Kavanozun dibine bir miktar karpuz […] Devamı

  • süt kesiği nasıl yapılır
    in

    Süt Kesiği Nasıl Yapılır?

    Malzemeler 5 kilo süt 7-8 yemek kaşığı yoğurt Süt Kesiği Nasıl Yapılır? Kaynamış sütü ocağa alın, üzerine 7-8 yemek kaşığı yoğurt ilave edin. Kaynayınca kısık ateşte ara sıra karıştırarak 45 dakika kadar pişirin. Dikkat edin dibine tutmasın, süt kesiği dibine çökecek. Ocaktan alın ve bir tülbent altına bir süzgeç yardımıyla süt kesiğini başka bir tencereye süzün. […] Devamı

  • ekşi maya tarifi
    in

    Ekşi Maya Tarifi

    Ekşi maya tarifi ve hazırlanan maya kurutulduktan sonra tekrar nasıl aktifleştirileceği son günlerde çok merak ediliyor. Ben de sizler için paylaşıyorum, faydalı olmasını dilerim. Ekşi Maya Tarifi için Malzemeler 4 adet nohut Un ve su Un tercihi size bağlı, ister tam buğday ister beyaz un veya her ikisinden de kullanabilirsiniz. Ekşi Maya Tarifi, Nasıl Yapılır? […] Devamı

  •  zencefil turşusu nasıl yapılır
    in

    Zencefil Turşusu Nasıl Yapılır?

    Zencefil faydaları ile öne çıkan sebzelerden. Özellikle kış aylarında medyada sık sık yer alıyor ve uzmanlar düzenli zencefil tüketimini öneriyor. Zencefilin faydaları arasında mide ağrısı ve bulantısına iyi gelmesi, bağırsaklardaki gazı söktürüp, bağırsak bozukluklarını gidermesi, kabızlığı önleyip, bağışıklık sistemini güçlendirmesi yer alıyor. Ağrı kesici özelliği de olan zencefil, fibromiyaljiye de iyi geliyor. Peki faydaları bu […] Devamı

  • Kışlık domates sosu
    in

    Kışlık Domates Sosu Tarifi ve Püf Noktaları

    Bugün sizler için domates mevsimini kaçırmadan kışlık domates sosu hazırlamanıza yardımcı olacak tüm bilgileri paylaşacağız. Hiç denemeyenler için hemen belirtelim, evde domates sosu yapımı tahmin ettiğinizden çok kolay. Var olan azıcık zorluğuna da katlandığınızda kışın o kadar rahat edecekseniz ki “iyi ki yapmışım” deyip kendinizle gurur duyacaksınız. İşte mutfakta kışa hazırlık yapmaya başlayanların çok işine […] Devamı

  • Kışlık domates konservesi nasıl yapılır
    in

    Kışlık Domates Konservesi Nasıl Yapılır, Püf Noktaları Nelerdir?

    Daha kavanozun kapağını açar açmaz kış mevsimini bir anda yaza çeviren, olmazsa olmazım, evde kışlık domates konservesi yapımını sizlerle paylaşıyorum. Hadi buyrun, domates konservesi nasıl yapılır, hep birlikte öğrenelim. Ama önce püf noktalarına göz atalım. Domates Konserve Yapımı Ve Tüketiminin Püf Noktaları – Cam kavanoz kullanılmalı. – Kavanoz kapakları yeni ve daha önce kullanılmamış olmalı. […] Devamı

  • Armut turşusu yapılışı
    in

    Hem Damağa Hem Göze Hitap Eden Nefis Armut Turşusu Tarifi

    Sadece armut, tuz ve sirke kullanarak armut turşusu yapılabilirken, neden bu kadar malzeme ve bu kadar detaylı bir tarif ile uğraşıyoruz diye düşünebilirsiniz. Ama bu turşuyu bir kez yedikten sonra, bağımlısı olabilir, başka turşu yiyemeyebilirsiniz, bizden söylemesi. Hem lezzeti, hem de görüntüsü ile sofralarınızı taçlandıracak turşumuzun tarifini sizler için aşağıya bırakıyoruz. Şimdiden afiyet olsun. Armut […] Devamı

  • Jalapeno biber turşusu
    in

    Denenmiş Birebir Ölçüsü ile Jalapeno Biber Turşusu Yapımı

    Bu her biri birbirinden lezzetli biberler ile nefis bir jalapeno biber turşusu ortaya çıkıyor. Sizin de mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Yorumlarınızı bekliyorum. Malzemeler 2 kilo jalapeno biberi 4 yemek kaşığı iri tuz 1 yemek kaşığı limon tuzu 2 kase nohut 2 kase sarımsak Kavanozun ⅓ ‘ü kadar sirke Kaynatılıp soğutulmuş içme suyu Jalapeno Biber Turşusu […] Devamı

  • Kornişon turşu tarifi
    in

    En Kolay, En Lezzetli ve Kütür Kütür Kornişon Turşu Yapımı

    Bugün sizlerle kütür kütür nefis kornişon turşu yapımı için en kolay tarifi paylaşacağım. Denemeyen kalmasın derim. Malzemeler 2 kg. salatalık 4 yemek kaşığı iri tuz Yarım yemek kaşığı limon tuzu 3 bardak sirke Kaynamış soğutulmuş içme suyu 2 kase sarımsak 2 kase nohut Kornişon Turşu Yapımı Salatalıklar yıkanır. İçme suyu kaynatılıp soğutulur. Nohutlar yıkanır. Sarımsaklar […] Devamı

  • kornişon turşusu nasıl yapılır
    in

    Kornişon Turşusu Nasıl Yapılır, Yaparken Nelere Dikkat Edilir?

    Merhaba hanımlar, ben iki delikanlı annesiyim, ikisi de turşuya bayılır. Özellikle de kornişon turşusuna. E tabi geleneksel Türk yemeklerinin sıklıkla tüketildiği ailelerde, kornişon turşusunun sevilmesi de beklenen bir durum 🙂 Özellikle kış aylarında etli kuru fasulye yanında bayıla bayıla yediğimiz kornişon turşusu nasıl yapılır, bu yazımda sizlerle paylaşmak istiyorum. Kornişon Turşusu İçin Malzemeler 2 kg. […] Devamı

  • evde yoğurt nasıl yapılır
    in

    Evde Yoğurt Nasıl Yapılır, Nasıl Mayalanır?

    Ev yapımı yoğurtta yararlı bakteri ve protein vardır. Özellikle günlük süt ile mayalanan yoğurdun, probiyotik içeriği artıyor ve bağırsaklar için yararlı hale geliyor. Peki evde yoğurt nasıl yapılır ve nasıl mayalanır? Yoğurt başlıca kalsiyum kaynağımızdır. Bağışıklığımızı güçlendirir. Yağ yakmamızı hızlandırır. Yetişkinler günde 1 kase, çocuklar ise günde en az 6 yemek kaşığı ev yoğurdu tüketmelidir. Ev […] Devamı

Devamı
Bütün yazıları görüntülemektesiniz.

Diğer Tarifler

Bu bölümde menüde tek başına yer almayan ya da ana yemeğe eşlik eden  tarifler yer alıyor. Yine kolay uygulanabilir adımlarla anlatılmış tarifler sizleri bekliyor. Baharat yapımı, dondurulmuş yemekler, salamura tarifleri, soslar, turşular, yoğurt yapımı gibi birçok tarif. Faydalı bilgiler ve püf noktaları bu bölümde sizleri bekliyor.  Tariflerimizi ve diğer bölümlerimizi takip edin. Beğendiğiniz yazıları daha sonra kolay erişim sağlayabilmek için favorilerinize ekleyin.