DİĞER KATEGORİSİNDEKİ TÜM TARİFLER

  • Jalapeno biber turşusu
    in

    Denenmiş Birebir Ölçüsü ile Jalapeno Biber Turşusu Yapımı

    Bu her biri birbirinden lezzetli biberler ile nefis bir jalapeno biber turşusu ortaya çıkıyor. Sizin de mutlaka denemenizi tavsiye ederim. Yorumlarınızı bekliyorum. Malzemeler 2 kilo jalapeno biberi 4 yemek kaşığı iri tuz 1 yemek kaşığı limon tuzu 2 kase nohut 2 kase sarımsak Kavanozun ⅓ ‘ü kadar sirke Kaynatılıp soğutulmuş içme suyu Jalapeno Biber Turşusu […] Devamı

  • Kornişon turşu yapımı
    in

    En Kolay, En Lezzetli ve Kütür Kütür Kornişon Turşu Yapımı

    Bugün sizlerle kütür kütür nefis kornişon turşu yapımı için en kolay tarifi paylaşacağım. Denemeyen kalmasın derim. Malzemeler 2 kg. salatalık 4 yemek kaşığı iri tuz Yarım yemek kaşığı limon tuzu 3 bardak sirke Kaynamış soğutulmuş içme suyu 2 kase sarımsak 2 kase nohut Kornişon Turşu Yapımı Salatalıklar yıkanır. İçme suyu kaynatılıp soğutulur. Nohutlar yıkanır. Sarımsaklar […] Devamı

  • kornişon turşusu nasıl yapılır
    in

    Kornişon Turşusu Nasıl Yapılır, Yaparken Nelere Dikkat Edilir?

    Merhaba hanımlar, ben iki delikanlı annesiyim, ikisi de turşuya bayılır. Özellikle de kornişon turşusuna. E tabi geleneksel Türk yemeklerinin sıklıkla tüketildiği ailelerde, kornişon turşusunun sevilmesi de beklenen bir durum 🙂 Özellikle kış aylarında etli kuru fasulye yanında bayıla bayıla yediğimiz kornişon turşusu nasıl yapılır, bu yazımda sizlerle paylaşmak istiyorum. Kornişon Turşusu İçin Malzemeler 2 kg. […] Devamı

  • evde yoğurt mayalama
    in

    Evde Yoğurt Nasıl Yapılır, Nasıl Mayalanır?

    Ev yapımı yoğurtta yararlı bakteri ve protein vardır. Özellikle günlük süt ile mayalanan yoğurdun, probiyotik içeriği artıyor ve bağırsaklar için yararlı hale geliyor. Peki evde yoğurt nasıl yapılır ve nasıl mayalanır? Yoğurt başlıca kalsiyum kaynağımızdır. Bağışıklığımızı güçlendirir. Yağ yakmamızı hızlandırır. Yetişkinler günde 1 kase, çocuklar ise günde en az 6 yemek kaşığı ev yoğurdu tüketmelidir. Ev […] Devamı

  • kırmızı lahana turşusu tarifi
    in

    Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi Nasıldır, Nasıl Yapılır?

    Kış aylarında sıklıkla tüketebileceğimiz kırmızı lahana, aynı mor renkli tüm gıdalarda olduğu gibi, sağlığımız açısından önemli bir sebzedir. Kırmızı lahana turşusu tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışını anlatacağımız bu yazımıza, kırmızı lahananın faydaları ile başlayalım. Malzemeler 1 Adet küçük boy kırmızı lahana 1-2 Tatlı kaşığı turşuluk iri tuz Sirke Kırmızı Lahana Turşusu Tarifi Yapılışı Lahana yıkanıp […] Devamı

  • sezar sos tarifi
    in

    Sezar Sos Tarifi: Sezar Salata Düşkünleri İçin

    Türk mutfağında geleneksel salata sosu zeytinyağı, limon ve sirkedir. Ama yabancı mutfakların bazı salataları var ki, özel sosları ile yenildiklerinde daha da bir lezzetli olur.  Sezar salatanın olmazsa olmazı sezar sos da, bu özel sosların başında gelir. İşte sezar salata düşkünleri için hazırladığımız sezar sos tarifi. Şimdiden afiyet olsun. Malzemeler 2 diş sarımsak 1 dolu […] Devamı

  • evde kefir yapımı
    in

    Evde Kefir Yapımı: Evde Kefir Nasıl Yapılır?

    Hücre yenilenmesinden, bağışıklık sistemini güçlendirmeye kadar pek çok faydası olan kefiri evde kolayca yapabilirsiniz. Protein başta olmak üzere, birçok vitamin, mineral ve yararlı mikroorganizma içeren kefirin faydaları saymakla bitmiyor. Tam bir şifa kaynağı olan kefir, büyükler için olduğu kadar, 2 yaşın üstündeki çocuklar için de faydalı. Bu yazımızda evde kefir yapımı tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Daha sonra […] Devamı

  • probiyotik yoğurt mayası
    in

    Nohuttan Yoğurt Mayası Nasıl Yapılır, Tarifi Nasıldır?

    Bu tarifimiz ile evinizde kolayca nohuttan yoğurt mayası yapabileceksiniz. Evinizde yourt yapmak istiyorsunuz, son anda mayanızın kalmadığını farkettiniz, sütünüz de hazır ama maya yok. Eğer 15, 20 adet nohutunuz varsa, hiç dert etmeyin. Bu yazımızda anlatacağımız tarif sayesinde doğal ev yoğurdu için gereken mayayı kolayca hazırlayabileceksiniz. Hadi başlayalım ve görelim bakalım; nohuttan yoğurt mayası nasıl […] Devamı

Diğer Tarifler

Bu bölümde menüde tek başına yer almayan ya da ana yemeğe eşlik eden  tarifler yer alıyor. Yine kolay uygulanabilir adımlarla anlatılmış tarifler sizleri bekliyor. Baharat yapımı, dondurulmuş yemekler, salamura tarifleri, soslar, turşular, yoğurt yapımı gibi birçok tarif. Faydalı bilgiler ve püf noktaları bu bölümde sizleri bekliyor.  Tariflerimizi ve diğer bölümlerimizi takip edin. Beğendiğiniz yazıları daha sonra kolay erişim sağlayabilmek için favorilerinize ekleyin.