10 dak.
Hazırlama Süresi
00 dak.
Pişirme Süresi
-
Kaç Kişilik
Türk mutfağında geleneksel salata sosu zeytinyağı, limon ve sirkedir. Ama yabancı mutfakların bazı salataları var ki, özel sosları ile daha lezzetli olur. Sezar salatanın olmazsa olmazı sezar salata sosu da, bu özel sosların başında gelir. İşte sezar salata düşkünleri için hazırladığımız sezar sos tarifi. Sezar salata sosu tarifi için gereken malzemeler ve tarifin yapılışı şöyle..
Malzemeler
- 2 diş sarımsak
- 1 dolu yemek kaşığı rendelenmiş parmesan peyniri
- 1 yemek kaşığı dolusu limon suyu
- Yarım su bardağı zeytinyağı
- 2 çay kaşığı Worcestershire sosu
- 1 çay kaşığı dijon hardalı
- 2 yemek kaşığı mayonez veya kefir
- Karabiber ve Tuz
Sezar Sos Tarifi Yapılışı
1. Sarımsak, Worcestershire sos, limon suyu, hardal ve mayonezi (ya da kefiri) rondodan geçirin. İyice karışmalarını sağlayın. İyice karışmalarını sağlayın.
2. Rondodaki karışıma rendelenmiş parmesan peynirini ve zeytinyağını ekleyin. Karıştırmaya devam edin.
3. Karışımın içerisine son olarak karabiber ve tuzu ekleyin ve tekrar karıştırın.
Afiyet olsun.
GIPHY App Key not set. Please check settings