Dünyada eşi benzeri olmayan çeşitlilik ve lezzete sahip Hatay yemekleri zengin bir tarihin ve kültürel mirasın temsilcileridir. Sadece sıcak yemek olarak 700’e yakın çeşide sahip olan Hatay mutfağı, mezeleri de dahil edince gastronomi alanında tüm dünya mutfakları içinde en çok çeşitliliğe sahip mutfaklardan biri olarak öne çıkıyor. Ünü tüm dünyaya olduğu gibi tüm yurda da […] Devamı
Büyük küçük herkesin bayılacağı, börek kıvamı ve lezzetinde, özellikle çocuklara semizotunu sevdirecek semizotlu omlet tarifi haftasonu kahvaltılarınızın vazgeçilmezlerinden olacak. Malzemeler 10 adet yumurta 1 su bardağı ince ince doğranmış semizotu 2 su bardağı rendelenmiş taze kaşar peyniri 100 ml krema 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı Semizotlu Omlet Tarifi 1. Semizotunu güzelce yıkayın, […] Devamı
Kremalı patates çorbası tarifi az malzemeli ve çok pratik bir çorba tarifi arayanların imdadına yetişiyor. Bu arada az malzemeli ve pratik olması sizi yanıltmasın, lezzet dört dörtlük. Krema ve patatesin sıcacık uyumuna bayılacaksınız. Malzemeler 3 adet orta boy patates 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı un 100 ml krema 6 […] Devamı
Malzemeler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 su bardağı pilavlık bulgur 4 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz Püf Noktası Bulgurun cinsine göre su oranı farklılık gösterebilir. O nedenle pilavı kontrollü bir şekilde pişirip, gerekli olduğu taktirde yarım su bardağı […] Devamı
Malzemeler 1 su bardağı bezelye 1 adet orta boy soğan 1 adet olgun domates (opsiyonel) 2 su bardağı sıcak su 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası (opsiyonel) Tuz Püf Noktası Domates mevsim domatesi ise arzunuza göre domates salçasını 1 yemek kaşığı yerine yarım yemek kaşığı kullanabilirsiniz. […] Devamı
Bu çorbayı istediğiniz kadar yiyebiliyorsunuz, daha da güzeli yedikçe yağ yakıyorsunuz. İnanılması güç ama gerçek olan bu çorba Uzman Diyetisyen Dilara Koçak tarafından öneriliyor. Aşağıya tarifi aldığım sayfanın linkini bırakıyorum. Ben denedim nefis bir çorba, “yeme de yanında yat” cinsinden değil ama! “Bol bol ye, hatta sınırsız ye ve yağ yak” cinsinden. İşte diyet lahana […] Devamı
Zeytinyağlı kapuska tarifi nasıldır, nasıl yapılır, gerekli malzemeler ve tarifin detaylı anlatımı burada. Şimdiden ellerinize sağlık. Malzemeler Yarım adet orta boy lahana 1 adet büyükçe kuru soğan Yarım çay bardağı pirinç Yarım çay bardağı zeytinyağı – pişirmek için 3 yemek kaşığı zeytinyağı – üzeri için 1 yemek kaşığı domates salçası 2 su bardağı sıcak su […] Devamı
Bayat ekmekli yumurta yapmak isteyenler için 2 farklı önerimiz var. Birinci tarif çok pratik, şipşak hazırlayabileceğiniz türden. İkincisi biraz daha bol malzemeli ve iştah kabartan bir tarif. Her ikisi de yapımı kolay tarifler. Bayat ekmekleri değerlendirmek istediğiniz zamanlarda imdadınıza yetişecek bu tarifleri kaydetmeyi unutmayın. Bayat Ekmekli Yumurta Tarifi 1 Malzemeler 4 dilim bayat ekmek 2 […] Devamı
Kış aylarının en sevilen sebzelerinden olan soğan familyasına ait pırasayı bugün portakallı yapıyoruz. Diyet yapanlar, sindirim sorunu olanlar, bol vitamininden faydalanmak isteyenler portakallı pırasa yemeği tarifi sizin için. Malzemeler 4 adet pırasa 2 adet havuç Yarım çay bardağı pirinç 1 adet limon 3 adet portakal 1 su bardağı sıcak su 1 çay bardağı zeytinyağı 1 […] Devamı
Bu kabak yemeği yediğiniz en hafif yemeklerden biri olacak. Zeytinyağlı kabak yemeği tarifi hem hafif, hem nefis, hem sağlık dolu bir tarif. Tarifin bir de küçük bonusu var. Aşağıda tarif için verdiğim malzemelerden kabak dışında kalanları 2 katına çıkararak hazırlarsanız yemeğiniz lezzetini kaybetmeden bol sulu olur ve isterseniz yemeğin bu ekstra suyunu pirinç pilavı pişirirken […] Devamı
Pastırmalı kuru fasulye tarifi dünyanın en kolay ama en sevilen ve en çok makbule geçen yemek tariflerinden biri olabilir. Eşiniz, çocuklarınız, dostlarınız ve kendiniz için bir iyilik yapmak istediğinizde mutfağa girin ve pastırmalı kuru fasulye pişirin. Yanında pirinç pilavı, ev turşusu ve yoğurdunu da unutmayın. Herkese afiyet olsun. Malzemeler 2 su bardağı kuru fasulye 1 […] Devamı
Şifremi Unuttum
Kullanıcı adınızı ya da email adresinizi girin. Şifrenizi yenilemeniz için size bir link göndereceğiz.
Your password reset link appears to be invalid or expired.
Oturum Aç
Privacy Policy
Sosyal girişi kullanmak için, verilerinizin bu web sitesi tarafından saklanmasını ve işlenmesini kabul etmeniz gerekir. Gizlilik ilkelerimizi okumak için Gizlilik İlkeleri
OnaylaHere you'll find all collections you've created before.
