Haşhaşlı Cevizli Çörek Tarifi

Haşhaşlı cevizli çörek tarifi hakikaten çok pratik ve çok da lezzetli. Çok beğeneceğinizi düşünüyorum. İşte tarifimiz.

Malzemeler

• 2 adet hazır yufka
• 1 su bardağı haşhaş ezmesi
• 1 su bardağı ceviz içi
• 1 su bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı toz şeker (Arzuya göre)

Haşhaşlı Cevizli Çörek Tarifi Yapılışı

1. Ceviz içini çekelim.

2. Ceviz içi, haşhaş ezmesi, sıvı yağ ve toz şekeri iyice karıştıralım.

3. Yufkaların birini bir tezgaha serelim, karışımın yarısını yufkamıza güzelce yayalım.

4. Üzerine ikinci yufkamızı serelim.

5. Üzerine kalan iç harcımızı yayalım ve yine kırılmış ceviz içi serpelim.

6. Yufkalarımızı rulo haline getirip saralım ve verev verev kesip üzerlerine kalan harçtan sürelim.

7. Önceden ısıtılmış 180° fırında üzeri kızarana kadar pişirelim.

Afiyet olsun.